Risques de produits phytopharmaceutiques

L’utilisation de produits phytopharmaceutiques, qu’ils soient naturels ou artificiels, entraîne toujours des perturbations, même minimes des organismes qui y sont exposés. Pour les organismes visés, l’impact doit être maximum alors que pour les autres organismes, l’impact doit être minimum, ou plutôt, acceptable.  Le niveau de risque considéré comme acceptable dépend étroitement des connaissances scientifiques disponibles et du contexte socio-économique dans lequel le pesticide est utilisé. Dans certaines situations telles que le désherbage des lieux publics, seul le risque zéro est considéré acceptable et aucun herbicide ne sera toléré. Dans d’autres situations, telle que la protection des pommes de terres contre le mildiou, plusieurs applications de produits fongicides seront acceptées.

Dans le cadre du programme 2005-2012 du plan fédéral de réduction des pesticides, l’indicateur de risques PRIBEL a été calculé pour les années 1991 et 1996. Les indices obtenus ont permis de démontrer qu’entre ces deux années et l’année 2001, l’agriculture avait déjà réduit considérablement l’ensemble des risques liés à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques.

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