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Aux alentours de la mi-2020, de nouvelles limites de résidus, plus élevées, entreront en vigueur pour le chlorate, un contaminant pouvant être présent dans ou sur les denrées alimentaires par suite de l'utilisation de certains produits désinfectants et d'eau de nettoyage dans l'industrie alimentaire. Tous les opérateurs actifs dans la chaîne alimentaire sont invités à appliquer les meilleures pratiques en matière de désinfection, de façon à respecter les nouvelles limites.

Le 29 avril, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié les résultats d’une première évaluation des risques que représente pour le consommateur une éventuelle exposition aux résidus de différents produits phytopharmaceutiques par l’intermédiaire de l'alimentation. Sur la base des premières évaluations des risques cumulés, il n'y a aucune raison d’adapter les autorisations en vigueur ou de modifier les actuelles limites maximales de résidus des différentes substances.